在我国有不少酒友喝了一辈子的白酒，却不知道喝的是纯粮酒还是酒精酒，知道的只有白酒喝多了两个表现：吐和不省人事。不少酒友都在追求纯粮酒，喝酒是一种氛围，但喝酒还有四个阶段，分别是和风细雨、豪言壮语、胡言乱语，不言不语。

       按我们生产工艺来说，白酒分为三种：固态法白酒、液态法白酒以及固液法白酒，只有第一种才是我们平时所说的纯粮酒，后面两种都属于酒精酒。

       固态法白酒：以粮食为原料，采用固态（或半固态）糖化、发酵、蒸馏。纯粮酒的标准是：GB/T固态发酵标准，其中GB是国家标准，固态发酵标准指的就是粮食酿造白酒的标准，只要白酒上写着GB/T固态发酵就可以认定为纯粮酒。

       泸州巴蜀液酒业集团强力打造“最贴近百姓的纯粮白酒”，古坊纯粮光瓶酒定位于贴近百姓的口粮酒。独有的浓香型传统生产工艺，经过科学、严谨、系统的生产规范流程精酿而成，具备古坊酒一贯“酒体纯净 回味悠长”的风格品质，符合当下大众消费者的喜好和口感体验。

       古坊纯粮光瓶酒在酿制过程中采取严格的工艺流程，每一个环节都严格把关。它精选上等优质高梁、小麦、作为原料，经过原料蒸煮、冷却加翻料、入窖发酵、蒸馏取酒、装坛窖藏等环节。为了保证古坊纯粮纯天然的酒香，经过反复发酵，并进行无水勾兑，使酒的香气自然凝聚，而且酒精度低而不淡，酒色纯洁、晶莹，口感柔绵醇厚，既不刺喉，又不上头。古坊纯粮醇香芬芳，清而不淡，浓而不艳，集清香、浓香之优点融于一体，深受广大酒友喜爱。